Gubana Gorizia | Preparazione Gubana Goriziana | Dolce tipico

Pasticceria L\'Oca GolosaGubana Gorizia | Preparazione Gubana Goriziana | Dolce tipico

La Gubana, il dolce Tipico del Friuli Venezia Giulia.

Gubana a GoriziaLa Gubana Friulana (o Gubanca o gubane) è uno dei dolci tipici del Friuli Venezia Giulia che si prepara in periodi e occasioni di festa, come a natale o a pasqua, o si può trovare in occasione di rinfreschi per matrimoni, cerimonie o sagre di paese. La gubana Friulana è facilmente riconoscibile dalla sua caratteristica forma a chiocciola.

La ricetta della Gubana

La ricetta della Gubana Friulana prevede una pasta dolce lievitata ripiena di uvetta, pinoli, zucchero, grappa e scorza grattugiata di limone. Il ripieno molto ricco favorisce uno scambio aromatico con la pasta, e il sapore va arricchendosi giorno dopo giorno.

Preparazione della Gubana a Gorizia

La Gubana a Gorizia te la fa l'Oca Golosa! Vieni in pasticceria per assaggiare la nostra torta Gubana realizzata secondo la ricetta orginale, che delizierà piacevolmente te e i tuoi ospiti durante le occasioni più belle.

La torta Gubana è un dolce unico nel suo genere che non puoi non assaggiare se sei in visita a Gorizia, fai un favore al tuo palato e passa alla pasticceria L'Oca Golosa! Ti aspettiamo!

Altre informazioni sulla Gubana.

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